马晓先：现在人们把保健提到了很高的位置，好处是健康意识增强了，不好的就是商业炒作太浓了，像桑拿浴、足浴、足疗这些东西，在我看来更多的是在找借口来赚钱。保健讲究长期性，重要的是生活要有规律，在我们负责过保健的那些领导当中，还真没有整天去吃山珍海味补这补那的，吃得都很普通。我认为，现在中年以上的人大多是从贫困、饥饿的年代过来的，所以他们对吃有一种畸形的补偿心理。

田炳信：猛吃，海喝，吃出一身脂肪，喝出一个“将军肚”。我听说你在朱德委员长那待过一阵，他的饮食起居怎样？

马晓先：我是1968年到朱德那工作的，他家的条件相对很简朴，吃得很简单。早上有个鸡蛋，有点稀粥、小菜和牛奶，他要求不高，康克清大姐也是，早午饭都是老两口一块吃。

田炳信：比普通老百姓强不了多少。

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