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小肥羊的产品特色就是依托内蒙古大草原羊肉这个资源,这里的羊肉味道极为鲜美,是其他地方羊肉所不能比拟的;久负盛名的草原羊肉,加上“全国一锅汤”的原汁原味,成为小肥羊驰骋大江南北的两张王牌。
真功夫连锁中式快餐,打造出了强烈的粤菜特点:广东菜从改革开放以来就流行全国,真功夫
以粤菜里最具特色的“蒸品”、“炖品”为主打,使本身品牌定位和产品特色变得极具差异化。
密码2:快餐品牌化
品牌的打造,不仅仅对于制造型企业有效,对于连锁企业,同样也需要打造自己的品牌。
一个人要有自己的核心特长,一个品牌也要有自己的核心价值。品牌的核心价值是品牌的精髓,它代表一个品牌的最中心,不因时间的变迁而转移。
真功夫快餐就做到了快餐品牌化,它对于品牌化情有独衷,甚至连品牌名都敢大刀阔斧地改头换面,从最初的“168”到“双种子”,再到“真功夫”,真功夫可谓脱胎换骨,化蝶成仙,越换越精彩。
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