主持人:
看过刚才的短片,似乎我们可以得出这样一个结论,就是意识强的检测能力高的,舍得花钱的检测的标准就高,意识差的,不舍得花钱的检测标准就低,岩松如何看待这样的现象同时存在?
白岩松:
这只是一个表面现象容易得出的答案,其实事实要远比这个复杂得多,对生鲜的需求很高的蔬菜、瓜果来说,如果检测的时间不长的话,那么这里利弊中间的权衡会有很大的问题,大家当然可以去说了,当然安全是第一位的。
但是,不仅仅如此,一定要在这两者之间找到一种平衡点,否则烂掉的瓜果也是没有人要的,它含有另外的一种不安全。但问题就在于如何始终去做这样的事情,保证这种监测始终能够有效,这次出现的这个问题之后,我也注意到了,生产地的某一个当地,立即就购了几十台的检测设备,说明也是可以做的,而且这笔投入看似局部很大,但是对于将来整个产业的壮大来说,其实它又是值得做的。
另外还有一个,必须是长期保持这样的密度和频率,这样的话,始终会敲响警钟,但是如果仅仅把注意力,和全部的监管放在了检测上面也不一定对,因为这里还留了两个问题,第一个,这种不该用的农药为何可以不被监管流入使用当中,如何在源头上打死他们,这一点是非常重要的。
第二个,要改变很多农民。有的农民是故意使的,其有的农民他不是故意使的,觉得这个效果好。还有现在一种新的可能更加可怕,在那种合格的农药里头,搀杂了这些含有高毒的农药,这样话,让人感觉,这个合格的农药效果真好。
主持人:
这是无意识的使用了。
白岩松:
对,所以还是要回到源头去做,检测我觉得咱们都不用谈了,能不能做好这件事,而且地方政府是负总责的,不管是生产地还是销售地,都要做好这种检测,把几道大关,我们的安全还有保证。
可是另一方面源头非常重要。
主持人:
前面一个环节当中,我们观察的是海南的反映,我们现在说一说检出地湖北武汉的反映。他们给人感觉反映很快,而且迅速地销毁了三千多公斤,阻止了2.5万公斤的流入,也发出了禁售令,你怎么看待它这一系列动作当中,哪些细节吸引了你的注意?
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